Cours Cuisine Marocaine, Sculpture sur plâtre, Poterie, Calligraphie, Musique traditionnelle  

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 A Fès, haut lieu d’artisanat, de spiritualité, d’art culinaire…, Riad Louna se propose de vous introduire à ces cultures toujours vivantes dans l’ancienne Médina et de vous initier, à ces différentes disciplines.

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        . . . Au Riad, nos cuisinières, Khadija, Fadoua, vous dévoileront les secrets de la Pastilla au lait . . ., une des spécialités de Fès . . . à consommer en dessert ou en entrée. . .

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  A Fès, l’artisanat est lié à l’histoire de la ville. La céramique (bleu de Fès ou polychrome), la sculpture sur plâtre, sur cèdre, sur cuivre, le tapis de Fez… l’artisanat constitue la base du tissu économique de Fès. . . Nous vous conduirons en dehors des sentiers battus vers de bonnes adresses. . .     

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  . . . sucré/salé, . . . la pastilla aux pigeons est un des fleurons de la cuisine de Fès. . . plat de fête que l’on vous servira au Riad. . . pourquoi pas accompagné d’une Harrira . . .